Картофельные чипсы с курицей и тимьяном

Подготовка: ~ 30-60 мин.

 Приготовление: ~ 30 мин.

 На количество человек: 5

 

Описание

 

Мы уже с вами делали обычные чипсы, а сейчас мы с вами приготовим картофельные чипсы с курицей и тимьяном.

 

Картофельные чипсы с курицей и тимьяном

 Для приготовления блюда понадобится:

 

Много картофеля

 Растительное масло

 Кубик куриного бульона

 Молотый красный перец

 Сушеный тимьян

 Лук

 Соль

 

Первой проблемой к которой все сталкиваются при нарезке чипсов, это как нарезать ломтики очень тонко. Ответ прост специальный резак для сыра. Его можно купить в любом магазине бытовой техники. Вы не пораните пальцы, как при резке ножом. Я попробовала резать ножом пару партий, но все - таки потом резала уже резаком для сыра.

 Нарезанные ломтики бросаем в воду на 5-10 минут, чтобы они не почернели. Нарезайте сколько угодно ломтиков картофеля, в этом нет ограничений. После достаем их и кладем на бумажное полотенце чтобы они высохли.

 Не нужно обжаривать чипсы все сразу в маленькой посуде, иначе они все слипнуться, достаточно обжаривать по 5-6 штук. Если у вас огромная фритюрница или здоровая кастрюля с маслом, то можно обжаривать большими партиями.

 Теперь бросаем ломтики в растительное масло и обжариваем до золотистого цвета. Следите чтобы они у вас не пригорали. Доставать чипсы лучше шумовкой и сразу же выкладываем на бумажное полотенце.

 Складываем чипсы в миску. Сейчас мы им будем придавать аромат курицы и тимьяна. Для этого добавляем в миску молотый красный перец, немного сушеного тимьяна, немного соли и лук. Легонько рукой перемешайте чипсы. Попробуйте, если вам нравится чтобы вкус был ярко выражен то добавьте еще специй и снова перемешайте.

 Если вы хотите оставить половину чипсов на следующий день, то просто упакуйте их целофановый или бумажный пакетик и завяжите.

 Приятного аппетита!

 

 

Основные методы лечения простатита

Кризис тридцатилетнего возраста

Что происходит, когда вы игнорируете поз…

Как избавиться от шрамов

Как выбрать идеальный купальник?

КАК ПОХУДЕТЬ ПОСЛЕ БЕРЕМЕННОСТИ?

Как сделать уютнее съемный дом или кварт…

Салат «Вдохновение»

Юбка-карандаш и узкие брюки

Радар-детектор. Характеристики и преимущ…

Как сделать тонкую талию

Бактериальная дизентерия

Некоторые советы по установке кондиционе…

Электрические гибриды от Хонда

Обучение лепке детей младшего возраста

Торт «Праздничный». Пирожные «Ореховые».

Секс в браке

Яндекс.Метрика