Курица Пандан

Подготовка: ~ 30-60 мин.

 Приготовление: ~ 30 мин.

 На количество человек: 6

 

Описание

 

Экзотическая закуска в тайском стиле. Этой закуской можно удивить ваших гостей. Уверена вы предстаните перед своими гостями умелой хозяйкой.

Курица Пандан

 

 Ингредиенты:

 

 600 грамм куриной грудки без костей или куриных ножек

 2 столовые ложки порошка карри

 1 столовую ложку рисовой муки

 2 чайные ложки коричневого сахара

 1 / 2 столовой ложки соли

 1 веточка корня кориандра (удаление листьев)

 Упаковка листьев пандана

 2 зубчика чеснока

 2 или более небольших лука

 4 ломтика ленгкуас

 Чили пади (тайский перец)

 

Отделите кожу от курицы и нарежьте на кусочки среднего размера.

 

 Маринуем курицу в маринаде 1-2 часа. Состав маринада: уксус, соль, сахар, порошок карри, рисовая мука и рубленые корни кориандра.

 

 Оберните каждый кусок курицы в листьях пандана.

 

 Нагреть масло в котелке с выпуклым днищем и обжарить завернутую курицу до коричневого цвета.

 

 Готово!

 

 Можно есть просто так, а можно подавать с рисом.

 

 Приятного аппетита!

ZO2_FORM_COMMENT_HEADER

Обновить Защитный код
 

 

Инфаркт легких

Три «З» против депрессии. – Здоровый об…

Современный стиль – искусство или наука?

Volkswagen Golf R снесут крышу

Совет, как держать себя в форме после ро…

Второй год жизни ребенка от 1,6 месяцев …

Туристическая путевка - прекрасный подар…

Лондонские магазины

Продумано оформленная гостиная – полноце…

Дизайн офиса

Если парень живет с мамой

Чтобы не развивалось плоскостопие у ребе…

Встраиваемый светильник и то, как его не…

Чем увлечь малыша, пока родители заняты

Употребление рыбьего жира детьми: польза…

Десять правил долгожителя

Безупречный уход за жидко-кристаллически…

Паразиты портят нашу жизнь

Как предупредить энтеровирусную инфекцию

Современные архитектурные стили – стать …

Яндекс.Метрика