Куриный фахитас

Подготовка: ~ 30-60 мин.

 Приготовление: ~ 30 мин.

 На количество человек: 2

 

Описание

 

Куриный фахитас это одно из блюд мексиканской кухни. Мне нравится иногда выпить рюмочку текиллы к компании друзей. Устроим день мексиканской кухни!

 

Куриный фахитас

 

 

 Ингредиенты:

 

 3 ложки сливочного масла Фуллс

 1 / 4 до 1 / 2 стакана соуса Вустершир

 1 банка пива

 1 сладкий перец нарезать кольцами

 1 желтый лук нарезать кольцами

 Испанские бобы Style

 Рис

 Лепешки Мессия или лаваш

 

Пока масло на сковороде растапливается, я нарезаю кольцами лук и перец. После кладу их овощи на сковороду и немного поливаю соусом и тушу 3-4 минуты.

 Куриные грудки должны быть без костей и без кожи.

 Как только духовка или гриль прогрелись раскладываем грудки и сверху кладем перец и лук. Жарим примерно 8-10 минут, а потом переворачиваем. Можно делать и на обычной сковороде.

 Через 5 минут поливаем грудки соусом.

 За 8 минут до готовности выдавливаем сок лимона и лайма и поливаем куриные грудки, это придаст им чудесный аромат.

 Как только грудки пожарились выключаем их.

 Промываем бобы и начинаем их варить до консистенции соуса. Половину убираем в миску.

 Теперь время добавить рис. Тут по желанию либо отварной либо сухой рис. Я заранее отварила.

 Если вы делали с неотварным то дайте покипеть минут 2 или 3.

 Нарезаем курочку кусочками.

 Теперь время готовить фахитас.

 Берем лепешку или лаваш и раскладываем на тарелке.

 Кладем ложку бобов

 Затем кладем курицу.

 Следующий слой пару ложек сметаны.

 Добавляем кольца лука и перца.

 Натираем на терки сыр прямо на лепешку.

 Заворачиваем. Можно есть так, а можно подержать минуту в микроволновке чтобы прогрелось и сыр расплавился.

 Кладем на тарелку рис и фахитас.

 Приятного аппетита!

 

 

Пальто - мода весна 2014

Берем в помощники печатку — игры для раз…

Какое масло лучше употреблять нерафиниро…

Как ухаживать за ногами?

Какие из растений не нуждаются в частом …

О Мозамбике

Почему сворачивается молоко в мультиварк…

Неповторимость настенной керамической пл…

Альтернатива традиционной медицине

Как купить землю за городом

Полезные советы для женщин на каждый ден…

В чем разница между фотоэпиляцией и лазе…

Порошкообразные кофейные сливки

Как ловить карася в весенний период?

Как обеспечить безопасность автомобиля

Подушка безопасности и как она устроена?

Тест на высоких ISO — Sony A77 II против…

Цыпленок с тыквой и грушей

Автоматические ворота

Сода для похудения

Яндекс.Метрика