Готовим сами пасхальное песочное печенье - фото пошагово

ИНГРЕДИЕНТЫ НА 4 ПОРЦИИ

  • сливочное масло - 200 г
  • мука - 350 г
  • яйца куриные - 1 шт.
  • сахар - 130 г
  • ванильный сахар - 8 г
  • разрыхлитель с шафраном - 12 г
  • соль - 1 щепотка
  • глазурь сахарная белая - 1 пакет
  • глазурь сахарная розовая - 1 пакет
  • посыпка цветная «Жемчужины» - 1 пакет

 пасхальное песочное печенье

ШАГ 1

 Ингридиенты

Для приготовления пасхального песочного печенья нам понадобятся следующие ингредиенты.

ШАГ 2

  Мягкое сливочное масло

Мягкое сливочное масло смешайте с разрыхлителем с шафраном.

ШАГ 3

 Добавьте в миску яйцо

Добавьте в миску яйцо, ванильный сахар, обычный сахар и щепотку соли.

ШАГ 4

 Взбейте массу

Взбейте массу миксером на средней скорости. Затем всыпьте половину просеянной муки и снова взбивайте, пока тесто не приобретет нежную текстуру.

ШАГ 5

 Всыпьте оставшуюся муку

Всыпьте оставшуюся муку и замесите тесто руками, пока оно не станет плотным и эластичным. Заверните тесто в пищевую пленку и поставьте на полчаса в холодильник.

ШАГ 6

 Раскатайте тесто

Раскатайте тесто в пласт не толще 1 см. Вырежьте печенье, используя формочки.

ШАГ 7

 Застелите противень

Застелите противень промасленным пергаментом и выложите на него печенье. Выпекайте его 15–20 минут при температуре 180–200°С.

ШАГ 8

 Достаньте печенье

Достаньте печенье из духовки и остудите. Приготовьте сахарную белую и розовую глазурь. Опустите пакетики с глазурью в горячую воду на 3–5 минут. Выложите их на полотенце и слегка надавите на них. чтобы сделать текстуру глазури более однородной.

ШАГ 9

 Срежьте уголок

Срежьте уголок и покройте глазурью печенье.

ШАГ 10

 Посыпьте печенье

Посыпьте печенье цветной посыпкой «Жемчужины».

ШАГ 11

 Печенье готово

Приятного чаепития!

 

 Источник

 

 

Почему нарушается обмен веществ?

Закаливание воздухом

Какие факторы и вещества мешают схватыва…

Карамельный соус

Вязаная мода весно-лето 2012

Самый лучший смартфон для хранения секр…

Кухня, дизайн, интерьер

О строительстве в общем

Зачем нужно оформлять временную регистра…

Мастер-класс по завязыванию шарфа зимой

Какая может возникнуть психологическая с…

Синдром Протея

Как сделать правильный выбор детского ав…

Когда пора идти к врачу

Полировка автомобиля своими руками

Ловля карася летом

Декор глиняной вазы

Экран под ванную

Яндекс.Метрика