Пищевая добавка Е151 (черный бриллиантовый BN)

Основные характеристики

Е151 – данный пищевой краситель имеет искусственное происхождение, и является синтетическим красителем. Производится в виде порошка или различных гранул, темного цвета. Растворяется в различных жидкостях, кроме масел. Хорошо входит в реакцию с другими элементами, и создают различные оттенки. Е151 – не реагирует на лучи света и хорошо выдерживает различные температуры. В основном данный пищевой краситель не используется самостоятельно, его стоит разбавлять или смешивать с другими красителями. 

Е151 (черный бриллиантовый BN)
 
 
Использование Е151.
 
 
Данный пищевой краситель используется для изготовления следующих продуктов питания:
 
 
1. Кисломолочная продукция.
 
 
2. Различные десерты.
 
 
3. Сухие полуфабрикаты.
 
 
4. Консервированные продукты.
 
 
5. Копченые изделия.
 
 
6. Напитки, газировка.
 
 
Активно используется для украшения тортов и других сладких изделий, из-за своей способности создавать различные цвета. Также, используется как краситель в хозяйственном производстве и при изготовлении косметических средств. 
 
 
Воздействие на человека
 
 
Ученые вывели допустимую суточную дозу, которая составляет 60 – 80 миллиграмм для взрослого человека. Регулярное употребление данного пищевого красителя вызывает различные заболевания пищеварительной системы. Е151 способна вызывать сильные аллергические реакции, которые сопровождаются зудом, высыпанием. Люди, которые страдают, на различные хронические заболевания, должны внимательно относиться к выбору продуктов питания. Данная пищевая добавка разрешена для использования в некоторых странах. Специалисты не рекомендуют употреблять Е151 детям. Могут возникнуть различные высыпания и аллергические реакции. На продуктах, которые содержат Е151, должны быть специальные пометки, ведь данный краситель противопоказан людям с астмой и заболеваниями бронхов.
 
 

 

Выбор игровой мыши

Модные сумки сезона 2011/2012

Тюнинг БМВ

Язва желудка и гомеопатическое лечение

Фидерная оснастка на карася

Range Rover получит новый двигатель V6 в…

Способы лечение хондроза

Материал для покрытия крыши

Как понять женщине, готова ли она к брак…

Вредит кукурузе стеблевой мотылек?

Отпуск в восточных странах: Турция, ОАЭ

Делаем педикюр у себя дома

Как следует питаться беременным?

Томатный пирог со спаржей

Проектирование

Mercedes S500 Plug-in Hybrid

Секреты дешевого мяса - выращиваем свинь…

После беременности

Приготовление домашних пельменей

Запор у младенца. Влияющие факторы

Яндекс.Метрика