Как выращивать капусту брокколи?

Выращивание капусты Брокколи.

Как выращивать брокколи?

Не часто на рынке увидишь в продаже капусту брокколи. Овощеводы недооценивают эту, не менее полезную, чем цветная, капусту. По виду они очень похожи. Только соцветия брокколи не белые, а с зеленым, фиолетовым оттенком. А еще важно, что после среза главного соцветия из боковых пазух выходят еще побеги, что продолжается до морозов. Посеяв ее один раз, скажем, в марте в теплый парник, можно снимать урожай, начиная с конца июня до конца сентября. Так как после срезки главного цветоноса, на растении вырастают новые побеги, то для семьи достаточно иметь несколько растений.

Можно сеять брокколи в несколько сроков, до конца мая, но, так как после срезки урожай продолжаем снимать, огородники больше стараются ухаживать за имеющимися растениями. Особенно важен полив. Рассаду закаливайте. В последних числах апреля рассаду можно высадить в открытый грунт по схеме 50×40 см или 50×50 см. Холодной весной растения можно укрыть пленкой, положив ее на небольшие дуги.

Как цветная, так и капуста брокколи любит хорошо заправленную органическими и минеральными удобрениями почву. На кислых почвах проявляется кила. В таких случаях почву перед посевом необходимо известковать. На старое место возвращайте брокколи не раньше, чем через 4 года. Подкормку азотом проводите 2 — 3 раза по 5 г на 1 м2. Можно подкармливать коровяком. Если не можете часто поливать капусту, то замульчируйте грядку органическим материалом. Если у вас нет возможности замульчировать посевы, то чаще рыхлите почву, чтобы не образовывалась корка.

Начинающие выращивать капусту брокколи часто допускают ошибки при сборе урожая.

Цветонос готов к срезу, если он твердый, сочный. В такой стадии он наиболее полезен. В жаркую погоду цветоносы быстро распадаются, и тогда они делаются безвкусными. Срезают цветонос со стеблем длиной 10 — 12 см. Срезанные цветоносы старайтесь использовать в пищу в течение суток, в крайнем случае, заморозьте, так как срезанные побеги очень быстро вянут. Растения после срезки подкормите, полейте, подрыхлите вокруг кустиков почву и ждите, когда отрастут новые, хотя и небольшие, цветоносы. Их бывает очень много. Соберите второй урожай, третий, и так до осени. Если же вы пришли на огород, а цветоносы уже распались, то на кустиках, которые посеяны в феврале — начале марта, оставьте цветоносы на семена, а остальные обрежьте. Рядом с брокколи не должно быть семенников белокочанной капусты или других крестоцветных. Цветонос подвяжите к опоре, и на следующий год у вас будут свои семена брокколи.

 

 

Интерьер гостиной в коттедже

Туристическая путевка - отличный подарок…

Где остановиться в Петербурге

Очаги воспалений в легких

Отличительные характеристики проката мик…

Витамины – Здоровый образ жизни

Одежду какого цвета надеть на первое сви…

Проектирование и строительство деревянны…

В чем плюс и минус дома из бруса - интер…

Филипинские блинчики с начинкой

Почему полезно кушать рыбу?

Чем полезен грейпфрут?

Porsche 911 Carrera 4S от ателье TopCar

Chevrolet SS

Опускные ящики

Как похудеть, чтобы не поправиться?

Хэтчбек BMW i3

Как женщине выбрать свой стиль

Как не конфликтовать на работе?

Замок Дракулы «Бран»

Яндекс.Метрика