Вот и до России добралась идея продавать пончики через автоматы. В то время как Нью-Йорк уже давно прославился сладкими пончиками, реализованными через автоматы. Россия теперь тоже не исключение. Более того, вы можете за раз воплотить две бизнес-идеи – это непосредственно производство и их реализация.
В данном секторе одним из положительных моментов будет достаточно низкие затраты на открытие и короткие сроки на их компенсацию, минимальное число нанятых сотрудников, минимум расходов на аренду помещения, безопасно в плане воровства и отсутствие конкурентов.
Одним из ключевых моментов является месторасположение ваших торговых точек, то есть непосредственная близость к местам скопления большого или даже огромного количества народу. И тут ваша фантазия может быть безгранична, если конечно вы проживаете в большом городе, начиная от супермаркетов и торгово-развлекательных центров до парков отдыха (в летнее время) и офисных центров. Если ориентироваться на студенческий сектор, то вполне логично размещать автоматы в учебных заведениях или для всех путешественников они будут весьма кстати на вокзалах и в аэропортах. Для любителей кино и мультфильмов вполне подходят кинотеатры.
Что касается самих аппаратов для продажи пончиков, то сегодня на рынке есть хорошо зарекомендовавшие себя поставщики надежных и простых в обращении автоматов. Данные автоматы оснащены специальной системой в режиме онлайн для отслеживания покупок и впоследствии для последующей загрузки. Кроме того, инкассация занимает минимум 20 минут.
Для размещения данных автоматов вам необходима площадь приблизительно в 1 квадратный метр с обязательным условием по электропитанию. Пончики загружаются в специальные вертикальные кассеты, откуда попадают в СВЧ-печь для подогрева и направляются в зону подачи. Вся процедура занимает не более 1 минуты.
Для производства пончиков потребуется сам автомат, тестомес и сопутствующий инвентарь.
По финансовой составляющей вам предстоят начальные инвестиции в размере порядка 900 тысяч рублей, в среднем ежемесячная прибыль составит около 200 тысяч при сроке окупаемости в расчете на срок до полугода.
Необходимо помнить, что может наступить спад уровня продаж, что вполне естественно. И тут как выход из ситуации можно разнообразить или полностью поменять ассортимент.