Салат Три Бин

Подготовка: ~ 30 мин.

 Приготовление: ~ 30 мин.

 На количество человек: 2

 

Описание

 

Это наш старый семейных салат из трех видов бобов. Конечно можно добавить другие виды бобовых. Этот салат очень легкий, так что кто боится за фигуру могут спокойно его есть.

 

Салат Три Бин

 

 

 Ингредиенты:

 

 900 грамм замороженной зеленой фасоли

 1 банка черной фасоли

 1 банку белой фасоли

 1 морковь

 2 стебля сельдерея

 1 / 2 большой перец горошком

 Опционально: белый и черный кунжут

 

Для винегрета:

 

1 / 3 стакана арахисового масла

 1 / 2 стакана рисового уксуса

 1 столовая ложка соевого соуса

 Несколько капель соуса чили и масла кунжута

 

Сначала приготовим зеленую фасоль. Для этого наливаем воду в кастрюлю, доводим ее до кипения бросаем фасоль и варим 3-5 минут.

 После выливаем в дуршлаг и промываем.

 Также промываем в дуршлаге остальную фасоль.

 Нарезаем перец на тонкие полоски и нарезаем маленькими кубиками.

 Разрезаем морковь напополам и режем тонкими кусочками.

 Берем сельдерей и мелко нарезаем.

 Складываем все овощи поверх бобов.

 Сейчас будем делать соус. Если у вас есть разные виды масел, то смешиваем им, добавляем уксус, соевый соус, немного сахара. Взбиваем все венчиком.

 Заливаем соусом овощно-бобовую смесь и осторожно перемешиваем, потому как вареная фасоль очень хрупкая.

 Если вы хотите добавить кунжут, то лучше их обжарить с самого начала. Просто обжарьте их без масла до золотистого цвета и посыпьте перед подачей.

 Приятного аппетита!

 

 

Язва желудка и гомеопатическое лечение

Зачем москвичам дачи в Средней полосе Ро…

Борьба с древесными вредителями

Ящики кожухов

Автоматические ворота и автоматические ш…

Поля ввода на сранице сайта

Выбираем антивирусную программу

Можно ли чистить салон автомобиля хозяйс…

Недвижимость, как вложение средств.

Неприятные встречи с медузами

Современный танец - яркое наполнение тво…

VolkPorsche 911 Carrera 4S от ателье Top…

Гигантский фаршированный бургер

Дисбактериоз влагалища или вагинальный …

Какую воду пить полезно? О фильтрах, кар…

Ремонт и дизайн интерьера кухни

Египет Хургада туры

Гибель отношений и как ее избежать.

Наблюдение за изменением в природе летом…

Полезна ли свекла, если да, то чем?

Яндекс.Метрика