Куриный кармашек с сыром

Подготовка: ~ 30 мин.

 Приготовление: ~ 30 мин.

 На количество человек: 1

 

Описание

 

Куриные кармашки с сыром и шпинатом это очень сытное блюдо. Я их готовила на день рождения мужа и всем гостям очень понравилось. Вот решила и здесь его выложить.

Куриный кармашек с сыром

 

 

 Ингредиенты:

 

 

1 куриная грудка, нарезанная полосками

 Горсть детского шпината

 56 грамм моцареллы

 1 маленький лук нарезанный кубиками

 2 зубчика измельченного чеснока

 Лист слоеного теста

 Щепотка порошка куркумы

 Соль

 Горячий соус (соус для курицы)

 Щепотка сушеных листьев базилика

 

Положите курицу в миску с холодной водой и добавить несколько ложек соды для выпечки. Дать постоять 10 минут.

 Через 10 минут достаем курицу и моем ее.

 Теперь нужно промариновать курицу. Для маринада необходимо: немного куркумы, немного порошка перца чили, щепотку соли, соус для курицы и измельченный базилик. Кладем в маринад курицы и оставляем на 10 минут.

 Жарим лук и чеснок до золотистого цвета и затем выкладываем на тарелку.

 В этой же сковородке жарим курицу вместе с маринадом, когда курица будет готова добавляем лук и чеснок к ней, перемешиваем.

 Стелим на противень лист пергаментной бумаги и укладываем лист слоеного теста.

 Выкладываем на половину теста куриную смесь, сверху шпинат и на шпинат сыр.

 Накрываем курицу второй половиной теста и защипываем края. Важно плотно защипать чтобы начинка не выпала.

 Выпекаем в духовке при температуре 176 градусов в течении 20 минут, пока тесто равномерно не пропечется и станет золотисто-коричневого цвета.

 Сервируем на стол. Можно подавать с вином.

 Приятного аппетита!

 

 

Как остеклить лоджию

Выбираем крем для лица

Ребенок стал непослушным

Сюжетно–ролевые игры для устранения заик…

Помогаем автомобилю спастись от жары

Как правильно планировать бюджет?

Деревянные потолки

Варианты бетонных заборов, как возвести …

Можно ли сделать ремонт своими руками?

Собственный гараж — дом или мастерская

Сражение со старостью

Инфаркт легких

Как правильно провести отпуск?

Коррозия автомобиля

Что нужно знать и соблюдать для удачног…

Курочка пикантная

Как примирить сводных детей

Оцилиндрованное бревно

Стеклохолст - материал для скрытия трещи…

Нетворинг - обзаводимся связями

Яндекс.Метрика