Какое масло лучше употреблять нерафинированное, которое не пахнет или рафинированное с запахом?

Безусловно, самое полезное из этих двух масел – это нерафинированное, его получают при не высоких температурах, примерно до 45 градусов по Цельсию путем, так называемого холодного отжима. Нерафинированное масло именно поэтому имеет свой природный запах и вкус, в зависимости от культуры, из которой его производят.

Какое масло лучше употреблять нерафинированное, или рафинированное
 
Не смотря на такое явное преимущество перед рафинированным маслом, нерафинированное имеет и свои недостатки, например, у него более короткий срок хранения, причем хранить его надо в темном прохладном месте, желательно в стеклянной таре и без доступа воздуха, в противном случае оно быстро портится, мутнеет, темнеет, и из полезного продукта  может превратиться во вредный.
 
В основном в магазинах на полках стоят бутылки с рафинированным маслом, они и хранятся дольше, не дымятся при активной жарке, но в своем составе они утеряли почти все витамины от первоисточника.
Дело в том, что  рафинированное масло производится при температуре «аж» в 200 градусов по Цельсию, способом горячего отжима.
 
Так что в салатах, различных закусках, приправах конечно лучше использовать нерафинированное масло, это не только вкусно, это еще и полезно!
 
Ну а, рафинированное масло лучше использовать только для интенсивной жарки и при запекании.
 

Будьте здоровы и радостны!

 

 

Что такое депозит и что такое акцепт офе…

Как легко сделать свой животик упругим

В мире новых технологий

Что едят и пьют на Кипре?

Память человека. Амнезия

Выполнение работы по кузову

Япония. Зоопарк Асахияма

Яблочные и свекольные колечки с засахаре…

Культурная жизнь Лондона

Как полюбить собственного мужа?

Ожидаемый результат вашего бизнеса - Биз…

Робин Гуду на зависть: как сделать лук с…

Женский заработок в интернете

О, Париж!

Вентиляция и кондиционирование бассейна …

Инновации в строительстве деревянного до…

Диагностика очаговой пневмонии

Порошкообразные кофейные сливки

Значение изобразительной деятельности в …

Шестиметровые промежутки

Яндекс.Метрика