Пищевая добавка Е101 (Рибофлавин)

Основные характеристики
 

Рибофлавин Е101 – это пищевой краситель, более известный как витамин В2, имеет желтый оттенок и активно используется в повседневной жизни. Данный компонент находится во многих продуктах и попадает в организм вместе с пищей. Наибольшее количество витамина В2 имеется в следующих продуктах:

 
Е101 (Рибофлавин)
 
 
1. Многие фрукты богаты на рибофлавин: яблоки, клубника, малина.
 
 
2. Листья салата, бобовые и спаржа.
 
 
3. Укроп, петрушка, перец.
 
 
Употребление в пищу данных продуктов, позволяет организму насытится витамином В2, но его добывают и искусственным путем. Пищевая добавка Е101 практически не растворяется спиртовым раствором, а также в обычной воде. Однако при воздействии на него щелочным раствором расщепляется без остатка. Рибофлавин устойчив к высоким и низким температурам, но его нельзя хранить под воздействием прямых лучей света, под таким влиянием он полностью распадается. 
 
 
Современные ученые доказали, положительное влияние рибофлавина на организм. Витамин В2 участвует в жизненно необходимом синтезе различных ферментов, которые транспортируют кислород по всему организму. Пищевая добавка Е101 помогает усвоению белков и углеводов в организме. Привкус данного компонента – горький.
 
 
Использование рибофлавина
 
 
Данный компонент начали активно использовать с 1935 года, после того как ученые смогли добыть Е101 искусственным путем. На сегодняшний день его применяют при изготовлении детского питания, мучных изделий, быстрых завтраков.
 
 
Влияние на человека
 
 
Специалисты утверждают о полезных свойствах рибофлавина Е101 и положительное воздействие на организм. Данная пищевая добавка не накапливается в теле человека, а ее излишки выводятся с мочой. Отмечают следующие положительные функции витамина В2:
 
 
Е101 необходим для возникновения эритроцитов и антител. Внешняя красота человека зависит от количества витамина В2 в организме. Органичная работа щитовидной железы напрямую зависит от данного витамина. 
 
 
Положительное влияние рибофлавина на организм отмечают многие специалисты. Поэтому отсутствие нужного количества этого компонента может привести к различным заболеваниям. Суточная доза рибофлавина Е101 от 30 до 50 миллиграмм.
 

Это Вас может заинтересовать!

 

 

Как правильно паритьс…

Основные методы лечен…

Советы, как избавитьс…

Какие из продуктов са…

Чтобы не развивалось …

Тойота готовится пред…

Работа ночью почему э…

Ответы экспертов на м…

Как понять женщине, го…

Советы по созданию ле…

Что делать если замер…

Чем вам может помочь о…

Что актуальней строит…

Интерьер коттеджа. Ст…

Тайская куриная пицца

БЕРЕМЕННОСТЬ ПОСЛЕ 35 …

Отдых в Дахабе

Удобный способ очищен…

Неповторимость насте…

Натяжной потолок на к…

Яндекс.Метрика