Skip to main content

Полезные советы - практические рекомендации и хитрости по многим вопросам и проблемам

Свойства перловой каши

Перед тем, как начать беседу о перловой каше, надо выяснить, что из себя представляет эта крупа. Ее зернышки похожи на жемчужины. Поэтому ее и называют перловой.

 

Свойства перловой каши (перловки)
Описываемую крупу создают из ячменя. Он был известен людям еще в старые времена. На данный факт указывают даже археологические раскопки. Древние люди хорошо разбирались в растениях. Ячменную кашу любили абсолютно все, даже гладиаторы. А Пифагор со своими учениками все время придерживался ячменных диет.

Что имеет в себе перловка?

Эти зернышки являются источником белков и углеводов. В них также есть растительные жиры. Не надо забывать о наличии витаминов, а также микро- и макроэлементов. Перловая крупа насыщена и клетчаткой. Она прекрасно очищает организм.

Свойства крупы

Для начала стоит сказать, что имеющийся в каше фосфор управляет работой мозга. От его наличия также зависит обмен веществ. Перловая каша является антиоксидантом.

За счет витамина А она укрепляет глаза и поднимает иммунитет. Кроме того, этот витамин питает волосы. Находящиеся в перловке вещества способствуют уменьшению уровня вредного холестерина. Описываемая крупа снижает вероятность появления недугов, связанных с сосудами.

Если у вас имеются проблемы с ЖКТ, то вам желательно кушать кашу в разваренном виде. Она отлично помогает при панкреатите и язве желудка. Имеющаяся в крупе клетчатка стимулирует деятельность ЖКТ.

Лизин на продолжительное время сохраняет здоровым сердце и приостанавливает процесс старения.

Противопоказания

Если даже вам очень нравится описываемая крупа, вам не следует перебарщивать с нею. При наличии кислотности в желудке вам надо быть с перловой кашей поосторожнее. Препятствием также являются постоянные запоры. У некоторых людей имеется непереносимость к описываемому продукту. Кассирова Елена Николаевна.

Продукты питания - Еда, ПИТАНИЕ, БЫТОВЫЕ СОВЕТЫ, Ведение домашнего хозяйства

НОВЫЕ ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ

Нервный смех в неподходящий момент: почему возникает и как контролировать Каждый из нас хотя бы раз оказывался в ситуац...

Особенности выращивания капусты в Краснодарском крае Краснодарский край — регион с уникальным климатом, где летние темп...

От Тутанхамона до наших дней: как черный тмин покорил мир своими свойствами История и происхождение: от гробниц до свящ...

ПОПУЛЯРНЫЕ ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ

БОЛЬШЕ НЕТ

ЕЩЕ из ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ

На сегодняшний день рынок услуг очень разнообразен.  

Друзья, приветствую Вас на страницах своего блога! В наши дни невозможно представить себе жизнь без какой-либо садово...

БОЛЬШЕ НЕТ