Надо убрать овощи до морозов и сохранить их свежими

Картофель.

Надо убрать овощи до морозов и сохранить их свежими


В сентябре надо его выкопать. За несколько дней до уборки срежьте ботву и сожгите. Она часто является распространителем грибных инфекций. Лучше выкапывать клубни в сухую погоду. Сразу аккуратно укладывайте их в ящики, корзины, мешки. В течение 3-4 недель после уборки выдержите картофель в защищенном от света сухом помещении при температуре не ниже +15°С. Это позволит ранам, появившимся во время выкопки, зажить, а кожуре окрепнуть. После «лечебного» периода клубни поместите в погреб или другое хранилище. Улучшает сохранность картофеля опудривание золой, мелом или опрыскивание настоем полыни.


Капуста.


Позже всех овощей убирают белокочанную капусту. Она выдерживает незначительные заморозки до -5°С. Если же ее прихватит более серьезным морозом, дайте кочанам возможность оттаять на корню. Небольшую капустную делянку можно укрыть нетканым полотном. Если овощ дольше посидит в земле, его вкусовые качества улучшатся.
Кочан выдерните с корнем, оставьте 2-3 кроющих листа. Они предохранят капусту от механических повреждений и серой гнили. Разложите кочаны в сухом прохладном месте, на стеллажах, кочерыгами вверх. Важно, чтобы вилки не касались друг друга. Можно их плотно завернуть в мягкую бумагу. Если со временем бумага станет влажной или потемнеет, ее надо снять, кочаны очистить от верхнего слоя листьев и завернуть в чистую бумагу. Кочерыжки опудрите золой, мелом или посыпьте толченым углем.

 

 

Чтобы не развивалось …

Загадочный болгарски…

Седан Mazda 3 2014 - первые …

Пабы в жизни лондонце…

Гидромассажные ванны

Домашние кошки

Рыбалка на карася

Физические нагрузки …

Проектирование и стро…

Как ловить карася в ве…

Туры в Тринкомали, Шри…

Как правильно занимат…

Дома построенные по к…

Хэтчбек BMW i3

Виды вентилируемого ф…

Простые и верные спос…

McLaren и Lotus представили …

Как вычисляется ТИЦ?

Современный интерьер

Яндекс.Метрика