Изготовление гранул комбикормов для кормления рыб сухим способом
Изготовление гранул сухим способом прессования для кормления животных, птицы, а также рыбы впервые применен фермерами США. Так, американские исследователи при скармливании рыбе гранулированных комбикормов отмечают, что можно достичь 100% их использования и без потерь питательных веществ в воде. Скорее всего, это относится при выращивании форели на гранулах сухого прессования, поскольку карп в США разводят в небольших количествах.
Известно, что рецепты комбикормов для выращивания карпа разных возрастов в условиях прудов, садков и бассейнов в основном состоят из определенного соотношения растительных, животных и микробного синтеза кормов, которые имеют разные вяжущие свойства, зависящие от количества содержания в них углеводов.
Растительные компоненты, такие как: пшеница, ячмень, кукуруза и другие при их измельчении до разной тонины помола от крупного до тонкого набирают вяжущие свойства, которые при гранулировании придают гранулам с помощью температуры до 80 °С и давления 3—5 атмосфер водостойкость и крепость.
В компонентах животного происхождения (рыбная и мясокостная мука) углеводов почти нет и поэтому водостойкость гранул очень небольшая.
При изготовлении экспериментальных гранул использовали сухой способ прессования на производственных грануляторах типа ДГ с применением связующих веществ — технического альбумина, который вводили взамен рыбной муки или шротов, а также путем изменения тонины помола компонентов, уменьшения содержания клетчатки на 3-4% и совокупное влияние указанных факторов на качество гранул.
