Все обменные процессы разделяются на два этапа анаболизм (синтез компонентов клеток с участием ферментов и использованием энергии АТФ) и катаболизм (расщепление молекул с участием ферментов, что приводит к освобождению энергии). Как вы поняли, большую роль в обмене веществ играют ферменты, так как именно они помогают одному веществу преобразовываться в другое.
Обмен веществ нарушается в таких случаях:
- при нарушении работы эндокринной и нервной системы;
- если нарушен синтез ферментов;
- при нарушениях синтеза белков, отвечающих за иммунитет;
- если есть нарушения в образовании транспортных белков;
- при недостаточном поступлении витаминов, аминокислот, жирных кислот и микроэлементов с пищей;
- при несоответствии качества и количества пищи затратам энергии человека;
- из-за накопления в организме тяжелых металлов;
- в результате попадания в организм токсинов;
- вследствие нарушений в генетическом аппарате клеток.
Кроме того, обмен веществ во многом подвержен влиянию нашего образа жизни она зависит от питания, сна, стресса, движения и так далее.
Почему нарушается обмен веществ?
В результате многих исследований были сделаны выводы, что на обмен веществ также могут влиять следующие факторы:
1) Большие перемены в жизни. Люди, у которых нарушен обмен веществ, с трудом переносят перемены в своей жизни.
2) Проблемы в семье. Если нет контакта с близкими, то человек пытается компенсировать это пищей. Если излишне строгие родители пытаются контролировать детей во всем, то в результате дети получают лишние килограммы и анорексию в будущем.
3) Неудачи и проблемы социального характера. Если человек связывает их с лишним весом и садится на строгую диету, то в результате нарушает свой обмен веществ.
4) Большое эмоциональное потрясение (болезнь, развод, авария и подобные серьезные проблемы в жизни).
