Салат с креветками и лимоном

Подготовка: ~ 30 мин.

 Приготовление: ~ 30 мин.

 На количество человек: 3

 

Описание

 

Этот легкий летний салат можно приготовить в любое время года. В нем столько много полезных витаминов, что после того как вы его съедите, то почувствуете огромный прилив силы и бодрости.

Салат с креветками и лимоном

 

 

 Ингредиенты:

 

 4 больших (или 6 маленьких) лимоны

 1 штука красного, желтого и зеленого болгарского перца

 1 кочан цветной капусты

 1 кочан брокколи

 2 пучка зеленого лука

 900 грамм креветок (желательно свежих)

 Оливковое масло

 Дижонская горчица

 Соль / перец / сахар (или заменить)

 

Срезаем вершинки у перцев, очистите от семян и промойте.

 Нарезаем перец тонкими полосочками и складываем в миску.

 Теперь берем креветки отвариваем их. Прополосните креветки под проточной водой, иначе они будут резиновые После того как они будут готовы очищаем их.

 Мелко нарезаем капусту и брокколи и отправляем к перцам.

 Берем наш лук и тоже мелко нарезаем и добавляем к перцу. Перемешиваем.

 Теперь будем делать соус к салату.

 Выжимаем в стакан лимоны. Важно чтобы получился целый стакан.

 Наливаем вдвое меньше чем сока оливкового масла.

 Столько же сколько и оливкового масла добавляем горчицу.

 Добавить соль, перец и сахар по вкусу. Я обычно добавляю около 1 / 2 чайной ложки каждого ингредиента.

 Перемешиваем соус.

 Добавляем к овощам креветки.

 Поливаем соусом. Можно перемешать а можно и просто полить, тут дело вкуса.

 Украшаем дольками лимона.

 Приятного аппетита!

 

 

Стены из пенобетона

Одеваемся ярко и с чувством вкуса

Готовим сухую смесь для крыс сами

Газ или бензин? Вот в чем вопрос!

Советы, как избавиться от мышей и крыс в…

Галереи национального музея Шотландии

Когда пора идти к врачу

Автострахование "Каско Классика" - От че…

Обрешетка крыши и укладка кровельного ма…

Надувной домкрат

Нетворинг - обзаводимся связями

Как утеплить фундамент дома?

Выбирайте унитаз правильно

Зимняя резина. Рекомендации по выбору

Запеканка со шпинатом

Основные причины износа шин

Как правильно мыть автомобиль?

Подготовка к свадьбе

БЕРЕМЕННОСТЬ И МИФЫ.

Острова Испании

Яндекс.Метрика