Грибной сендвич

Грибной сендвич это роскошное и легкое блюдо, он также хорош во время похмелья. Его можно сделать полностью вегетарианским, не используя оливковое масло при жарке грибов. Я думаю что без масла не будет аромата грибов.

 

Грибной сендвич

 

 

 Ингредиенты:

 

 100-120 грамм свежих шампиньонов

 100-120 грамм свежих лисичек

 Половина лука

 Маргарин для жарки

 Соль и перец

 Чеснок

 Хлеб

 

Нарезаем мелко лук.

 Растапливаем немного маргарина на сковороде и кладем лук, солим и перчим.

 Время нарезать наши шампиньоны. Нарезать нужно не слишком мелко и не слишком крупно, средне.

 Добавляем еще немного маргарина и запускаем шампиньоны.

 Следите за тем чтобы маргарин не выкипел, при необходимости добавляйте еще.

 Берем наши лисички рвем на средние кусочки. Я редко их режу, люблю рвать, потому что на руках остается приятный запах.

 Добавляем их к шампиньонам и луку.

 Нарезаем ломтиками хлеб и делаем тосты с помощью тостера. Если тостера нет можно поджарить на сковороде или подсушить в духовке.

 К грибам добавляем перец, соль и чеснок. Свежего у меня не оказалось и я использовала сушеный ( можно крошку чеснок).

 Когда тосты будут готовы, выключаем грибы.

 Намазываем хлеб небольшим количеством сливочного масла, можно не мазать, но с маслом вкуснее.

 Выкладываем грибы на хлеб.

 Украшаем помидором и половинкой свежего или маринованного огурчика.

 Приятного аппетита!

 

 

Разработка Jaguar C-X75 вступает в решаю…

Простатит. Заболеваемость

Венеция – Современная «Атлантида»

Как порезать кафельную плитку

ПЛАНИРОВАНИЕ БЕРЕМЕННОСТИ

Интересная машина Kia Sephia

Солнечный Кипр

Гидроизоляция фундаментов

Какие последствия могут быть после длите…

Приглашение на пергаменте - отличный под…

Способы скачивания favicon-а (иконок) с …

Дом на колесах – «подвижная недвижимость…

Жирная кожа — не так уж и плохо

Искусственный камень в облицовке фасадов

Как сохранять спокойствие при миллионе д…

Улицы Эдинбурга

Установка каменного бордюра

Интерьер коттеджа. Стеклянные двери.

В чем плюс и минус дома из бруса - интер…

Преимущества быстровозводимых домов

Яндекс.Метрика