Пищевая добавка Е141 (хлорофилла медные комплексы)

Основные характеристики

Е141 – естественный краситель, который имеет ярко выраженный зеленый цвет, данный пищевой краситель имеет естественное происхождение. Е141 разделяют на два подвида, первая разновидность напоминает собой воск с ярко выраженным цветом. Данный подвид добывается из различных растений с помощью воздействия на них различными факторами. Входит в реакцию с различными другими красителями, благодаря чему получаются специфичные оттенки и цвета. Хорошо растворяется практически во всех жидкостях, кроме некоторых видов масел, негативно реагирует на щелочное воздействие. Е141 не изменяется при воздействии солнечными лучами или перепадами температур. 

Е141 (хлорофилла медные комплексы)
 
 
Второй подвид Е141, производится в виде порошка, хорошо растворяется в различных жидкостях, не распадается после воздействия на него щелочным раствором.
 
 
Использование Е141
 
 
Из-за того, что Е141 хорошо переносит различные перепады температур, широко используется для изготовления мороженой продукции. Замороженные и консервированные овощи, и фрукты не обходятся без данной добавки. Е141 наиболее эффективно и безопасно окрашивает продукты в необходимый цвет. Сухие завтраки и продукты, которые перед употреблением необходимо обрабатывать содержат Е141. Косметические средства, которые имеют натуральную основу, также включают в свой состав Е141, многие медицинские препараты окрашиваются с помощью данного красителя. Данная пищевая добавка активно используется в различных отраслях и производствах, из-за своей нейтральности.
 
 
Воздействие на человека
 
 
Учеными была выявлена, приемлема суточная доза, которая составляет 500 – 600 миллиграмм в сутки. Данный пищевой краситель не имеет негативного влияния на организм человека и на основные функции жизнедеятельности. Именно поэтому официально разрешен для использования.
 

 

Как можно легко удалить любые пятна

Как предупредить детские заболевания

Прием активированного угля

Валлетта - жемчужина Средиземноморья

Блюда для детей, которые не любят творог…

Особенности проката лимузинов

Горизонтальные жалюзи

2014 BMW X5 M50d представлен официально

Как капуста может помочь в борьбе с морщ…

Что дает автотюнинг?

Праздничные ромашки пожеланий для мужчин…

Чистота и порядок в туалете

Тыква Ньокки с ореховым соусом

КТО НЕ РИСКУЕТ, ТОТ ТОСКУЕТ. ГЛАВНОЕ О С…

BMW X6 и 6-й серии получают ограниченным…

Datsun

Сохраняй здоровье смолоду!

Выбросов от автомобилей в атмосферу стан…

Обжиг стенового камня

Как обрести душевную гармонию?

Яндекс.Метрика